Tre chef si riuniscono in una cena per reinterpretare un classico della tradizione italiana. Appuntamento il 26 settembre a Il Salmoriglio Un grande classico all’italiana. La zuppa di pesce è quel piatto che abbraccia tutti i 7.914 km di coste d’Italia, il cui sapore marino è ben presente nella memoria

All’Enoteca del Val di Noto la musica lirica racconterà il vino come energia che scorre tra gli uomini e le loro storie. Il prossimo 17 settembre 2019, la Loggia del mercato si trasformerà in palcoscenico per una serata all’insegna del bel canto. La splendida voce ed il carisma del soprano

Dalla tradizionale pesca col vino, consueta a fine pasto nelle tavole dei nonni di una volta, al più sofisticato risotto con pesca e gamberi i protagonisti di PescaBivona 2019. Sono tante le ricette a base del tipico frutto estivo, che saranno declinate dall’aperitivo al dolce, durante la 34^ edizione della Sagra

Mancano pochi giorni alla vendemmia 2019 e le Tenute Lombardo da quest’anno, per la prima volta, apriranno le porte ai visitatori per tutto il mese di settembre per la raccolta dei grappoli d’uva. La giornata alle Tenute Lombardo inizia alle ore 09.00 con una ricca colazione in cantina e la possibilità

Ad Azzurro Food un’anteprima di Blue SeaLand, due grandi realtà dell’enogastronomia mediterranea. Nel corso della VI edizione di Azzurro Food, il festival che si svolge a Sciacca, dal 8 all’11 agosto, e che celebra il pesce azzurro, la promozione delle eccellenze dei prodotti del mare e della enogastronomia mediterranea, è

Si rinnova l’appuntamento con Calici di Stelle anche per la Strada del Vino e dei Sapori del Val di Noto, che quest’anno porta la manifestazione proprio nella capitale del barocco siciliano in collaborazione con il Comune di Noto, Città del Vino e Movimento Turismo del Vino. L’appuntamento da segnare in agenda per enoturisti

A Trapani Stragusto! Un viaggio attraverso le tradizioni, le storie, i sapori e le atmosfere del cibo di strada Mediterraneo e non solo. Stragusto è il Festival del cibo da strada e dei Mercati che riaccende la splendida piazza Mercato del Pesce di Trapani, accogliendo numerosi produttori di street food.

E’ nata la Rete soggetto “CIBO in Sicilia” proponente del “Distretto delle Filiere e dei Territori di Sicilia in rete” che rafforzerà l’offerta enogastronomica siciliana. È stata costituita questa mattina a Catania la Rete soggetto “C.I.B.O. (Cultura, Identità, Biodiversità, Organizzazione) in Sicilia” che proporrà, forte anche di un ampio partenariato territoriale,

Il prossimo 11 luglio al ristorante Villa Antonio, la seconda serata che vedrà ancora una volta protagonista l’alta cucina a Taormina. Un menu ideato per voler condividere la memoria e l’identità di un territorio attraverso il gusto e l’eleganza dell’alta cucina. Sarà questo il menu creato a quattro mani dagli chef

Per il quinto anno consecutivo torna Sicilia in Bolle, la manifestazione che ha acceso i riflettori sul mondo della spumantistica nell’Isola. L’evento, organizzato dalla delegazione AIS Agrigento con la collaborazione di AIS Sicilia, si svolgerà il 30 Giugno e il 1° Luglio prossimi tra Realmonte ed Agrigento. Diversi i momenti